Consorzio del Vino
Brunello di Montalcino®

Casanuova delle Cerbaie

Produzione

Brunello di Montalcino

Rosso di Montalcino

Sant'Antimo

visita cantine

Orario dal lunedì alla domenica 9.30-13.00/14.30-18.30 (per degustazioni e visite il contatto è Giuditta Gorelli 3494533263)

Lingue italiano, inglese

Sabato no

Domenica no


L’azienda è situata sotto il paese di Montalcino nell’area settentrionale della regione, i vigneti di Casanuova delle Cerbaie si trovano da 250 a 350 metri sul livello del mare, su un terreno argilloso caratterizzato da rocce calcaree. I vigneti si sviluppano inoltre sulla prestigiosa collina di Montosoli e continuano ad estendersi fino ai piedi del colle su cui si erge Montalcino. Pur essendo un’azienda di media grandezza, non produciamo numerose bottiglie poiché preferiamo dare la priorità alla qualità a scapito della quantità. La nostra produzione totale si attesta sulle 35.000 bottiglie annue ed il nostro lavoro è ancora del tutto manuale, dalla prima selezione delle uve, direttamente in vigna, a quella effettuata sul tavolo di cernita fino ad arrivare poi all’imbottigliamento. Il nostro lavoro è ancora del tutto manuale, dalla prima selezione delle uve, direttamente in vigna, da quella effettuata sul tavolo di cernita fino ad arrivare all’imbottigliamento.

Indirizzo • Podere Casanuova delle Cerbaie, n. 335 - 53024 - Montalcino (Siena)

Email • info@casanuovadellecerbaie.com

Sito web • http://www.casanuovadellecerbaie.com

Telefono • 0577849284

Fax • 0577846375

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