Consorzio del Vino
Brunello di Montalcino®

Donatella Cinelli Colombini

Produzione

Brunello di Montalcino

Rosso di Montalcino

visita cantine

Orario 9.00-13.00/15.00-17.00

Gruppi max 50

Lingue italiano, inglese, francese

Sabato si, su richiesta - min 8 pax

Domenica si, su richiesta - min 8 pax

Previsto pagamento si, per degustazioni guidate e gruppi


Casato Prime Donne è la prima cantina italiana con un organico interamente femminile. I suoi Brunello sono esportati in 37 Paesi del mondo e si distinguono, nel panorama internazionale dei vini d’autore, per la loro straordinaria armonia e finezza.
La cantina era degli antenati dell’attuale proprietaria, Donatella Cinelli Colombini, alla fine del Cinquecento. E’ circondata da 16 ettari di  vigneti, tutti con il vitigno Sangiovese,  coltivati in modo biologico e con grande manualità.  Anche la vendemmia è fatta a mano.  Il Brunello viene vinificato in modo estremamente delicato, con lieviti indigeni selezionati,  in tini di cemento nudo tronco conici senza uso di pompe.  Dopo la fermentazione riposa per oltre due anni in botti grandi e tonneaux da 5-7hl di rovere.
La visita turistica offre un’esperienza unica con il Brunello, associandolo alla musica, alla storia, all’arte contemporanea e alle tradizioni popolari.

Indirizzo • Loc. Casato, n. 17 - 53024 - Montalcino (Siena)

Email • vino@cinellicolombini.it

Sito web • http://www.cinellicolombini.it

Telefono • 0577849421 / 0577662108

Fax • 0577849353

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