Consorzio del Vino
Brunello di Montalcino®

Ventolaio

生産

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

ロッソ・ディ・モンタルチーノ

ワイナリー見学

時間 09.00-12.30 - 15.00-19.00

グループ max 20

言語 Italian, English

土曜 on request

日曜 on request


L’azienda Ventolaio, situata lungo l’itinerario che porta da Montalcino all’abbazia di Sant’Antimo, è gestita totalmente a conduzione familiare dalla famiglia Fanti: Luigi e Maria Assunta ed i figli Baldassarre e Manuele.
I 14 ettari di vigneti, situati attorno all’azienda, hanno un’esposizione a sud/Sud-est ad un altitudine di 400 metri sul livello del mare, su un terreno di medio impasto argilloso con molto scheletro. Le piante, allevate a cordone speronato hanno un età media di 25 anni.
L’azienda, in conversione biologica, produce circa 40000 bottiglie di Brunello di Montalcino, 18000 di Rosso di Montalcino e circa 10000 di Igt . L’invecchiamento dei vini come richiede la tradizione avviene i botti di rovere di Slavonia e Francese di circa 30 hl.
Enologo: Maurizio Castelli.

住所 • Loc. Ventolaio, n. 51 - 53024 - Montalcino (Siena)

メールアドレス • info@ventolaio.it

ウェブサイト • http://www.ventolaio.it

電話 • 0577835779

FAX • 0577835779

案内開始

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